BLÅ
BLÅ er en smuk og inspirerende kogebog til alle der elsker blåmuslinger – og alle der blot er nysgerrige på hvordan de kan få flere blåmuslinger ind i deres hverdag.
Bogen indeholder hele 40 opskrifter med blåmuslinger. Du kan blandt andet finde:
- De traditionelle retter
- De grønne retter
- De familievenlige retter
- Italienske retter
- Supper
Sammen med Maren Molkte Lyngsgaard er formålet med denne kogebog, at få endnu flere danskere til at blive komfortable med at spise denne lille fantastiske spise.
Blåmuslingen er en af havets mest bæredygtige, prisvenlige og delikate ressourcer. Med simpel tilberedning får man en stor kulinarisk oplevelse. Både topkokken såvel som køkken-novicen klar på nye smagseventyr kan være med.
Blåmuslingen kan kombineres med et hav af forskellige krydderier og ingredienser, og så er den fremragende som hyggelig familiemad, til den unge på SU eller som lynhurtig lækker aftensmad i en travl hverdag. Mulighederne er tæt på uendelige.
Rigtig god fornøjelse.
Vores Hav – UDSOLGT
Vores Hav er en elegant og spændende havkogebog, hvor fiskene for en stund må vige pladsen for de andre lækkerier, som de danske farvande gemmer på. Bogen er fyldt af opskrifter
med velsmagende retter med:
- Blæksprutter
- Krabber
- Muslinger
- Hummer
- Østers
- Rejer
Sammen med Helle Brønnum Carlsen har jeg sat mig for at få endnu mere gang i såvel madlavning som salg af de råvarer fra det fantastiske spisekammer, der gemmer sig lige under overfladen ved de danske kyster. I Danmark har vi nemlig fri adgang til nogle af verdens allerbedste skaldyr og bløddyr.
Specialtilbud: Begge bøger for 250 kr. + FRI FRAGT – Udsolgt
Jeg har fået fat i en ordentlig stak af min fine kogebog ”Vores hav”. Og naturligvis har jeg også masser af min helt nye kogebog “BLÅ”, og derfor har jeg lavet et tilbud, hvor du kan få dem begge til en yderst favorabel pris.
Pris:
- BLÅ: 200 kr.
- Vores Hav: 125 kr. – UDSOLGT
- Fragt 40 kr.
- TILBUD – 2 stk. BLÅ inkl. fragt 300,-
Bestil kogebøgerne her:
Udfyld blot kontaktformularen nedenfor.
Overfør derefter beløbet til 61 77 03 57 via MobilePay, så sender jeg bøgerne så hurtigt som overhovedet muligt.