I foråret 2025 havde jeg den store ære af at blive optaget i foreningen Det Danske Gastronomiske Akademi – en forening, der arbejder for at styrke dansk gastronomi, madkultur og den offentlige samtale om kvalitet, håndværk og smag.
Som medlem bidrager jeg bl.a. med min erfaring som madanmelder og gastronomisk konsulent, hvor jeg især arbejder i krydsfeltet mellem formidling, undervisning og bæredygtig omstilling.
Se mere om foreningens formål, medlemmer og min profil gennem link her: